現在社會上充斥著所謂的草莓族、啃老族，如果深入瞭解這些年輕人的成長背景，也許會發現很多人都是從小就被家人無微不至地照顧著，當他們肚子餓了，立刻將食物遞上；如果想要什麼東西，父母也總是迅速地回應他們的需求。
一九六○年代任教於史丹佛大學的教授沃爾特・米契爾（Walter Mischel）曾經進行過一項著名的心理學研究－－「棉花糖測試」（Marshmallow test），這個研究找來一群幼稚園學生，把他們單獨留在房間內，首先發給每個孩子一塊甜點，然後告訴他們，可以選擇馬上吃掉這個甜點，或是等待十五分鐘，等到實驗結束之後，額外獲得另一份美味的甜點。
米契爾追蹤參與實驗的孩童直到他們長大成人，結果發現，當時願意克制自己、延遲慾望的孩子，在成長的過程中，不但學業成績較優異，專注力和邏輯能力也比較強；數十年後，當他們長大成人，除了身體比較健康之外，在職場上的表現也較成功，婚姻關係更美好。
這個表面上看起來平凡無奇的實驗，帶來了深具啟發的意義。
一個孩子如果從小就能夠培養自我控制、耐心等待的能力，將來也比較能夠克制自己、避免衝動行事，不致於因為遇到困難就輕易放棄，在課業和工作上能有較佳的表現；此外他們在婚姻中也不會輕易放縱自己的慾望而發生婚外情，為自己和他人帶來傷害的苦果。
暢銷書《為什麼法國媽媽可以優雅喝咖啡，孩子不哭鬧？》的作者潘蜜拉‧杜克曼，婚後從美國移居法國，她發現美國小孩和法國小孩大不相同，以美國方式教養長大的孩子，較難做到自我管理和自我控制，經常稍有不如意就耍脾氣、大聲哭鬧；尤其是在餐館用餐的時候，他們既沒有辦法好好地吃一頓飯，也沒有耐性等待家人把飯吃完，在用餐過程中不是尖叫、吵鬧、搞破壞，就是在餐廳裡到處亂跑。
這也正是美國速食文化十分普及的原因，因為有小孩的父母往往很難在餐廳裡悠閒地享受一頓美食，只好帶著孩子到速食店速戰速決。
相對地，法國的孩子比較懂得自我控制，在餐廳裡不尖叫也不哭鬧，願意按捺住飢餓、乖乖地坐在兒童椅上，等待食物一道一道地上桌，學習如何從容優雅地享受愉悅的一餐。
作者親身觀察到，法國的父母雖然也很認真地養兒育女，但並不過度投入，也不會讓孩子有求必應，或因為無法完全的滿足孩子而心生愧疚、自責。
他們仍然保有自己的生活步調和方式，懂得保留一些自我的時間；即使很愛孩子，卻不會凡事以孩子為中心，這樣的教養態度讓法國孩子從小就有機會學習獨立，長大後自然也較容易自處。
反觀台灣的父母，凡事都以孩子的需求為優先考量，孩子很容易缺乏同理心和抗壓性。
資料來源:網路文章
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